ご注文をいただいてから、一つ一つ手作りにて丁寧にお造りしますので、発送までに７日ほど頂きます

純粋な塩と糀のみで作る塩糀。
まろやかな塩味と旨味で素材の美味しさを引き出す縁の下の力持ち調味料！
いつものお料理の調味料をこれに変えるだけでぐーんと素材の旨味を引き出してくれますよ。

◎内容量　200ｇ
◎原材料　塩、米糀

【レシピ】
・塩糀シーザーサラダ
〈塩糀シーザードレッシング〉マヨネーズ1/2カップ、白ワイン大さじ1，生塩糀小さじ1，パルメザンチーズ大さじ1，黒コショウ少々
シーザードレッシングの材料を混ぜて好きな野菜にかけ、玉ねぎ＆ベーコンをカリカリに焼いたものを乗せて混ぜて出来上がり

・生塩糀と生ハムのクリームペンネ
オリーブオイルに、にんにくみじん切り、玉ねぎスライスを炒め、生クリーム200ｍｌ、生ハム、塩糀大さじ1、黒コショウを入れ、そこにペンネを入れて出来上がり♪

・塩糀きゅうり
きゅうり、オリーブオイル、塩糀、レモン汁、にんにく、ゴマ少々、を揉む。
あればディルを散らす

・豚挽肉の塩糀炒め
フライパンににんにく、しょうが、油を入れて中火にかけ、香りがたったらひき肉を入れて炒める。
肉の色が変わったら塩糀を入れて炒め、胡椒をいれて出来上がり。
挽肉を豚バラや牛肉に変えてもおいしそう！

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